Alles begann vor 37 Jahren auf dem Wochenmarkt in Euskirchen, als Adelheid und Ludwig Mahlberg zum ersten Mal ihr Füssenicher Gemüse anboten. Seitdem hat sich der Betrieb stetig weiterentwickelt. Mittlerweile sind zwei festangestellte Mitarbeiter und zahlreiche unterstützende Hände beschäftigt. Seit zwei Jahren wird der Betrieb nun in der zweiten Generation weitergeführt.